Berikut Cara Membersihkan Daging Sapi Kurban

- Selasa, 20 Juli 2021 | 19:39 WIB
Daging (internet) (Daging (internet))
Daging (internet) (Daging (internet))

Namun perlu diingat bahwa untuk mengolah daging sapi yang membeku, Anda perlu mencairkannya terlebih dahulu melalui proses thawing hingga es yang menyelimuti daging sapi mencair. Namun jika Anda menginginkan proses yang lebih cepat, Anda dapat mencairkan daging sapi beku menggunakan air keran untuk merendamnya. Perlu diingat, apabila Anda menggunakan cara ini, maka daging harus segera diolah.

Cara Menghilangkan Bau Amis pada Daging Sapi Kurban

Ada beberapa cara menghilangkan bau amis pada daging sapi kurban, diantaranya:

1. Gunakan Nanas

Anda bisa menggunakan buah nanas untuk menghilangkan bau amis pada daging sapi. Caranya cukup melumuri daging dengan irisan atau parutan buah nanas. Manfaat dari buah nanas juga bisa membuat daging lebih empuk saat dimasak.

2. Gunakan Daun Pepaya

Bisa juga menggunakan daun pepaya untuk mengempukan daging. Caranya, cukup dengan membungkus daging menggunakan daun pepaya secukupnya. Diamkan selama 15 sampai 20 menit, manfaatnya pun tak hanya menghilangkan bau amis pada daging, namun bisa membuat daging lebih empuk.

3. Gunakan Daun Jambu Klutuk

Sebenarnya selain menggunakan daun jeruk atau perasan air jeruk nipis, Anda juga bisa menggunakan daun jambu klutuk untuk menghilangkan bau amis pada daging sapi. Daun jambu tersebut cukup diremas-remas bersamaan dengan daging, kemudian diamkan selama 15 sampai 20 menit.

4. Langsung Diolah

Halaman:

Editor: Feri Heryanto

Tags

Terkini

Apa Saja Manfaat Daun Sirsak?

Rabu, 22 September 2021 | 15:12 WIB

Hidup Berdampingan dengan Pandemi? Ini Penjelasan Dokter

Minggu, 12 September 2021 | 12:58 WIB

Cobalah Jalan di Sekitar Rumah. Ini Manfaatnya

Selasa, 31 Agustus 2021 | 07:57 WIB

Bagaimana Cara Sederhana Hilangkan Stres dan Cemas?

Senin, 30 Agustus 2021 | 08:50 WIB

Pandemi, Air Kelapa Banyak Dicari

Sabtu, 28 Agustus 2021 | 14:34 WIB

Konsumsi Ini untuk Paru-paru Kuat

Kamis, 26 Agustus 2021 | 14:36 WIB

Maag Itu Bukan Karena Telat Makan

Kamis, 26 Agustus 2021 | 08:27 WIB

Puasa Sunnah Bisa Sehatkan Tubuh. Ini Penjelasan Medis

Selasa, 24 Agustus 2021 | 08:21 WIB

Kerap Cemas Saat Pandemi?  Ini Cara Mengatasinya

Senin, 23 Agustus 2021 | 12:44 WIB

Jangan Sembarang Membuang Masker Bekas Pakai

Senin, 23 Agustus 2021 | 11:41 WIB

Apa Saja Jenis Minyak Goreng yang Dilarang Ahli Gizi?

Minggu, 22 Agustus 2021 | 08:24 WIB
X